1: Đặc điểm sinh trưởng:

Mồng tơi là một loài dây leo, sống hàng năm hay hai năm. Thân mọc cuốn, dài 1,5-2,0m. Thân lá phân nhánh, màu xanh nhạt hoặc tím nhạt. Lá mọc so le, đơn, nguyên, mẫm, có cuống. Phiện lá hình trứng, đầu nhọn, phía cuống bằng hay hơi hẹp lại, dài 3-12 crn, rộng 2-6 cm.
Hoa tự hình bông mọc ở kẽ lá, hoa nhỏ, màu trắng hay tím đỏ nhạt. Những bông ở phía trên dài và gầy hơn.

2: Cách chăm sóc:

Bón Phân:
- bón thúc lần 1 sau khi gieo trồng 7-10-ngày. Hòa ure tưới cho cây nên tưới vào buổi chiều mát. 10g ure/ 10 lít nước, sáng hôm sau bà con tưới rửa lá tránh tình tạng cháy lá. 
- bón thúc lần 2 sau khi cấy 3 ngày. Ure + DAP + nước bánh dầu
- bón thúc lần 3 sau khi cấy 10 ngày. Ure + DAP + nước bánh dầu
=> Bánh dầu có thể bà con dùng loại bánh đậu hoặc bánh dầu dừa đều được. Khi mua về nên ngâm bánh dầu trong nước 10-15  ngày để bánh dầu rã ra sau đó tưới mới tốt.
=>> Tóm lại bón phân thúc đối với nhóm rau ăn lá thì nên bón Ure, Bánh Dầu, DAP. Tùy vào diện tích trồng mà bà con có sử dụng liều lượng khác nhau.

• Sử Dụng Phân Bón Lá:
- Cứ 7-10 ngày phun một lần bà con tham khảo một số loại phân sau đây:
* Phân hữu cơ rong biển canada 95%.
* HVP 401N chuyên dùng rau củ. 

• Tưới Nước.
- Tùy vào chân đất mà có cách tưới khác nhau
- Bà con nên lắp đặt hệ thống tưới để giàm công chăm sóc
=>> Lưu Ý: không được tưới quá ẩm cây trồng rất dễ bị nấm bệnh. Ví dụ thối rễ, chết nhanh